Мангал, казан, барбекю. Вкуснейшие блюда мужскими руками
И.А.Зайцева
Огонь, костер, очаг - эти слова всегда вызывают приятные воспоминания и согревают душу. Долгой холодной зимой люди ждут, когда проснется природа и можно будет с друзьями и семьей отправиться в лес или в загородный дом - туда, где можно будет развести костер, установить мангал, замариновать мясо для шашлыка или барбекю, приготовить плов или рагу в казане. Приготовление пищи на костре и углях является настоящим искусством. Сколько тонкостей необходимо учитывать, чтобы зажарить мясо или рыбу, приготовить острый соус или маринад. Данная книга поможет всем поклонникам пикников усовершенствовать искусство приготовления пищи на природе.
Kateqoriyalar:
İl:
2007
Nəşriyyat:
Рипол-классик
Dil:
russian
Səhifələr:
456
ISBN 10:
5790552676
ISBN 13:
9785790552670
Fayl:
FB2 , 936 KB
IPFS:
,
russian, 2007